Wenn Sie planen, ein Restaurant zu eröffnen, gibt es einige Catering-Ausrüstungen, die Sie in diesem Geschäft benötigen würden. Von denen einige sind Pizzaofen, Gefrierschränke, Bartheken, Lebensmittel-Display-Geschirr einschließlich kommerzielle elektrische Friteusen. Kommerzielle elektrische Friteusen sind ziemlich effektiv beim Braten Ihres Essens wie eine kommerzielle Gasfriteuse. Der einzige Unterschied ist, dass Strom statt Gas verwendet wird. Eine elektrische Fritteuse verwendet Spulen, wie sie an einer elektrischen Heizung vorhanden sind, um das Öl aus dem Öltank zu erhitzen. Diese Coils heizen sich sehr schnell auf und Sie können Ihr Öl in wenigen Minuten kochen lassen. Sie können automatisch die richtige Frittiertemperatur beibehalten und verfügen über praktische Abflüsse, Schöpflifte, Rührwerke und einen sauberen Korb, um unser gebratenes Produkt zu halten.

 

Die Merkmale, die Sie beim Kauf einer elektrischen Fritteuse beachten sollten, sind: Einstellbare Thermostate zur Auswahl der gewünschten Temperatur, Leuchtanzeige zur Erkennung des richtigen Bratöls, vergrößerte Sichtfenster zur Überwachung des Frittierens ohne Entfernen des Deckels, herausnehmbare Antihaft-Töpfe für schnelle Reinigung, dicht verschlossene Deckel gegen Spritzer, Frittieren Gerüche und ermöglichen es Ihnen, Öl in der Friteuse zu behalten.

 

Da Elektrizität im Allgemeinen billiger und umweltfreundlicher als Gas ist, sind elektrische Friteusen im Allgemeinen weniger teuer in der Wartung. Es wird auch keine Gasleitung benötigt, nur ein Platz zum Anschließen der Maschine, zusammen mit einem Adapter, da der Stecker im Allgemeinen ein großer kommerzieller oder dreizinkiger Stecker ist.

 

Kommerzielle elektrische Fritteusen sind mit Einzeltöpfen und Doppelkörben erhältlich, das ist das richtige Paket zum Braten einer Vielzahl von Menüpunkten. Die Kompaktfritteusen benötigen nur eine minimale Ablagefläche, um Platz für Ihre anderen Geräte zu schaffen. Die Technologie, die bei der Herstellung der kommerziellen elektrischen Fritteusen verwendet wird, sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, auch wenn das Lebensmittel eingetaucht ist. Der beste Teil ist, dass die größeren Einheiten mit leicht entfernbaren Funktionen ausgestattet sind, die die Reinigung viel einfacher machen. Egal was die Menüpunkte sind; Zwiebelringe, Huhn oder Fisch, Pommes frites, kommerzielle elektrische Fritteusen kochen Essen, während sie im Geschmack und Aroma versiegeln.